Ducky's 3 Gang Menü
Kräuterrahmsüppchen mit Sahnehaube & Alpenblüten
mit gebratenem Scampispieß
***
Rosa gebratenes Rumpsteak
mit Semmelknödeln und Rahmpfifferlingen
***
Halbflüssiges Schokoküchlein mit Schmandeiscreme
€ 42,00
Weinempfehlung:
Corte Guala, Leggero Appassimento Rosso, Veneto, Italien, trocken
0,1l. € 4,00
0,2l. € 6,00
Veganes Menü
Salatblätter in Balsamicodressing
mit gegrillter Paprika und gerösteten Pinienkernen
***
Vegane Köfte (Erbsenprotein) mit Rahmpfifferlingen
und Zucchini-Spaghetti
***
Variation von hausgemachtem Sorbet
€ 32,00
Weinempfehlung:
Weingut Steffen Bähr, Riesling Classic, trocken
0,1l. € 3,50
0,2l. € 5,50
Rote Beete Carpaccio mit gebeiztem Lachs,
Salatbouquet und lauwarmem Brioche vom Rockenbäcker
€ 12,50
Kürbis-Schafskäse-Salat in Zitronendressing
mit Chili-Garnelen
€ 14,00
Bunter Tomatensalat mit Burrata, Basilikum
und luftgetrocknetem Schinken
€ 14,00
Kräuterrahmsüppchen mit Sahnehaube & Alpenblüten
€ 6,50
… mit gegrilltem Scampispieß
€ 8,50
Britische Hochzeitssuppe
€ 7,50
Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak auf
Rahmpfifferlingen mit Semmelknödeln und Salat
€ 26,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren,
- Pommes frites & Beilagensalat € 22,50
- mit Kartoffel-Gurken-Salat € 21,50
Münchener Schnitzel vom Wetterauer Landsau
(mit Apfel-Meerrettich-Senf) und Kartoffelsalat
€ 19,00
Streifen von der Wetterauer Putenbrust in Cognac-Estragon-Sauce
mit Kartoffelwürfeln und Friedberger Pflücksalat
€ 21,00
Schweinefilet am Stück gebraten auf Kartoffel-Kräuter-Püree
mit Portweinjus und gebratenen Pfirsichen
€ 24,00
Semmelknödel mit Rahmpfifferlingen und Salat
€ 17,00
Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten auf Safransauce
mit Chilli-Minz-Nudeln
€ 26,00
Vegane Köfte (Erbsenprotein) mit Rahmpfifferlingen,
Zucchini-Spaghetti und Salat
€ 20,00
Salatblätter
- in Balsamicodressing mit Streifen von der Wetterauer Putenbrust
und Sweet-Chilli-Sauce
€ 16,00
- in Schmanddressing mit gebratenen Sweet-Chilli-Garnelen
€ 17,00
- in Balsamicodressing mit rosa gebratenem Rumpsteak
und Kräuterbutter
€ 21,00
Crème Brûlée - der Klassiker mit Vanille & Zitrone
€ 7,00
Halbflüssiges Schokoküchlein mit Schmandeiscreme
€ 9,00
Himbeere Trifle mit Mascarpone & Sorbet
€ 8,50
Eigentlich will ich kein Dessert
€ 4,20
