Manchester Meets Wetterau

Speisekarte

3-Gang-Menü
Veganes Menü
Vorspeisen
Hauptgänge
Dessert
3-Gang-Menü

 

Ducky's 3 Gang Menü

 

Süßkartoffel-Schafskäse-Salat mit Zitronendressing

und Wetterauer rohem Schinken

 

***

 

Kalbsrücken an Kräuterrahmpfifferlingen

mit Semmelknödelchen

 

***

 

Quark-Zitronen-Mousse mit Waldbeeren und hausgemachten Sorbet

 

  39,50

 

Weinempfehlung:

I Muri Primitivo Italien, Puglia, trocken

 

0,1l. €   3,50

0,2l. €   5,50

Veganes Menü

 

 

Veganes Menü

 

Bunter Vorspeisensalat

 

***

 

Süßkartoffel Tikka Masala mit Basmatireis und Papadam

 

***

 

Variation von hausgemachtem Sorbet

 

  32,00

 

Weinempfehlung:

Weingut Steffen Bähr, Riesling Classic, trocken

 

0,1l. €   3,50

0,2l. €   5,50

Vorspeisen

 

 

Mango-Mozzarella-Salat auf Ruccolabeet

mit gebratenen Chili-Garnelen

€ 12,50

 

Süßkartoffel-Schafskäse-Salat mit Zitronendressing

und Wetterauer rohem Schinken

€ 12,50

 

Kräuterschaumsüppchen

6,90

 

 

Britische Hochzeitssuppe

€ 5,50

 

Hauptgänge

 

 

Rosa gebratenes, argentinisches Rumpsteak

an Kräuterrahmpfifferlingen mit Semmelknödelchen

€ 25,50

 

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren,

Pommes frites & Beilagensalat oder Kartoffel-Gurken-Salat

€ 21,00

 

Frau Nagels „halbe Ärmel“ (Wetterauer Nudeln) mit gebratenen

Rindfleischstreifen und Pfifferlingen im Rahmsauce mit Sommersalat

€ 21,00

 

Zartes Kalbsgulasch mit Butterspätzle und Beilagensalat

€ 19,00

 

Gambacher Lachsforelle aus Tobi´s Altstädter Fischteichen

auf Safranrisotto mit Grilltomaten

€ 24,00

 

Süßkartoffel Tikka Masala mit Basmatireis, Papadam

und Sommersalat

€ 19,00

 

Salatblätter in Balsamicodressing mit 

Streifen von der Wetterauer Pute an Sweet-Chilli-Sauce

€ 16,00

 

Sommerliche Salatblätter aus der Wetterau

mit gebratenem Rumpsteak und Kräuterbutter

€ 19,50

Dessert

 

 

Crème Brûlée - der Klassiker mit Vanille & Zitrone

€ 6,90

 

Halbflüssiges Schokoküchlein mit Schmandeiscreme

€ 8,50

 

Quark-Zitronen-Mousse mit Waldbeeren und hausgemachten Sorbet

€ 7,50

 

Eigentlich will ich kein Dessert

€ 3,90

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