Manchester Meets Wetterau

Speisekarte

3-Gang-Menü
Veganes Menü
Vorspeisen
Hauptgänge
Dessert
3-Gang-Menü

 

Ducky's 3 Gang Menü

 

Feldsalatsüppchen mit Sahnehaube & Scampi

 

***

 

Rosa gebratenes Rinderfilet

auf Portweinjus mit Maronenkruste und Kartoffelgratin

***

 

Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Schmandeiscreme

 

  48,00

 

Weinempfehlung:

Corte Guala, Leggero Appassimento Rosso, Veneto, Italien, trocken

 

0,1l. €   4,00

0,2l. €   6,00

Veganes Menü

 

 

Veganes Menü

 

Feldsalatbouquet in Balsamicodressing

mit Äpfeln und Walnüssen

***

 

Süßkartoffel-Tikka-Masala

mit Papadum und Basmatireis

***

 

Variation von Sorbet

 

  37,00

 

Weinempfehlung:

Weingut Steffen Bähr, Riesling Classic, trocken

 

0,1l. €   3,50

0,2l. €   5,50

Vorspeisen

 

 

Gratinierter Ziegenkäse auf Rockenbäckers Früchtebrot

mit Rote Beete Marmelade und pochierter Birne

€ 14,80

 

Feldsalat in Balsamicodressing mit Scampi in Kräuterbutter gebraten

€ 14,80

 

Thunfischtatar mit Sojasauce, Sesamöl und Avocado

€ 16,90

 

Feldsalatsüppchen mit Sahnehaube und Scampi

€ 8,60

 

Britische Hochzeitssuppe

€ 7,50

Hauptgänge

 

Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak„Bourguignon“

mit Speck, Champignons und Zwiebel auf Portweinjus und Kartoffelgratin

€ 29,90

 

Rosa gebratenes argentinisches Ribeyesteak mit Pommes frites,

Kräuterbutter und Gartensalat

200 g € 29,90

300 g € 34,90

 

Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebraten

mit Preiselbeeren, Pommes frites & Beilagensalat

€ 28,00

 

Cordon blue von der Wetterauer Landsau mit Kartoffel-Gurkensalat

€ 19,00

 

“Boeuf Stroganoff”

Zarte Streifen vom argentinisches Rindfleisch in Cognac-Rahm-Sauce

mit Roter Beete, Gurken mit Butterspätzle & Salat

€ 24,00

 

Skreifilet ( Winterkabeljau ) auf Kräuter-Kartoffel-Püree
mit Buttersauce und Beilagensalat

€ 29,90

 

Süßkartoffel-Tikka-Masala ( Vegan )

mit Papadum, Basmatireis und Salat der Saison

€ 24,00

 

Salatteller in Balsamicodressing mit Rumpsteak und Kräuterbutter

€ 24,00

Dessert

 

Crème Brûlée

€ 8,50

 

 

Himbeer-Cheese-Cake

€ 8,50

 

 

Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Schmandeiscreme

€ 9,90

 

 

Eigentlich will ich kein Dessert

€ 4,90

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